اندامک پراکسی زوم سلول

پراکسی زوم یکی از اندامکهای سلول است . شبیه لیزوزوم است اما دو تفاوت دارد . یک اینکه بجای دستگاه گلژی با روش جوانه زدن ( نام دیگه اش خودتکثیری ) از شبکه رتیکولوم آندوپلاسمیک بیدانه بوجود می آید . دوم اینکه بجای آنزیمهای هیدرولیز دارای آنزیمهای اکسیداز میباشد . آنزیمهای اکسیداز ، اکسیژن را با یونهای هیدروژنی که از مواد آلی داخل سلول بدست می آیند ترکیب می کند و (آب اکسیژنه) میسازند . نام دیگه اش (پراکسید هیدروژن) است . که به نوبه خود یک ماده بسیار اکسید کننده است .  بهمراه آنزیم اکسید کننده دیگه ای بنام کاتالاز بسیاری مواد گوناگون که برای سلول سمی هستند را اکسیده می کند . برای مثال نیمی از الکلی که فرد در روزمره مینوشد توسط پراکسی زومهای سلولهای کبدی بیخطر میشود . کار بزرگ پراکسی زومهای سلولها کاتالیز اسیدهای چرب با زنجیره بلند میباشد . متابولیسم دو مرحله است : کاتابولیسم و آنابولیسم . کاتابولیسیم بمعنای تجزیه مولکولهای پیچیده و استفاده از انرژی و موادشان است . آنابولیسم بمعنای ساخت مواد تشکیل دهنده سلول از قبیل پروتئین و اسیدنوکلئیک با استفاده از موادی که بوسیله کاتابولیسم فراهم شده اند .  

لیزوزم سیتوپلاسم سلول

لیزوزوم اندامکی وزیکولی است که پس از جدا شدن از دستگاه گلژی بوجود میاد . آنزیمهای لیزوزوم توسط شبکه رتیکولوم آندوپلاسمیک ساخته شده و سپس از راه دستگاه گلژی وارد لیزوزوم میشوند . این آنزیمها ، هیدرولیز کننده (یعنی تجزیه کننده ) هستند . و سه نوع میباشند شامل : نوکلئازها، پروتئازها ، فسفولیپازها

آنزیمهای لیزوزوم در PH= 5   که اسیدی است بهترین انجام کار را دارند . لیزوزوم یک سیستم گوارش درون سلولی بوجود می آورد که به سلول امکان تجزیه و بیرون انداختن موادی را میدهد شامل : ساختارهای سلولی آسیب دیده ، ذرات غذایی بلعیده شده توسط سلول ، موادی که نیاز نیستند مانند باکتریها

لیزوزومها در نوعهای مختلف سلول متفاوتند اما بطور کلی دارای 250 تا 750 نانومتر کُلفتی هستند و ذرات کوچکی دارند که 5 تا 8 نانومتر کُلفتی دارند  . آنزیمهای لیزوزوم در وزیکولهایی قرار دارند و در هر وزیکول 40 آنزیم قرار دارد . یک آنزیم هیدرولیزکننده میتواند یک ترکیب آلی را دو یا سه بخش نماید . به این روش که یک بخش ترکیب آلی را با بخش هیدروژن مولکول آب مخلوط می کند و بخش دیگر ترکیب آلی را با بخش هیدروکسیل مولکول آب مخلوط میکند . گلیکوژن ها به گلوکز هیدرولیز میشوند . پروتئینها به اسید آمینه هیدرولیز میشوند . لیپیدها به اسیدهای چرب و گلیسرول هیدرولیز میشوند . غشاء لیزوزوم مانع این میشود که آنزیمهای لیزوزوم که در مرکز لیزوزوم نگهداری میشوند با مواد دیگه سلول تماس یابند وموجب تجزیه مواد سلول شوند اما در برخی شرایط ، غشاء لیزوزوم خراش میشود و آنزیمها نشت می کنند و موجب تجزیه مواد آلی به مواد کوچک قابل انتشار مانند گلوکز و اسید آمینه میشوند .